Dictée en ligne pour préparer le BTS Hôtellerie-Restauration — Culture générale et expression

    Mis à jour en août 2026

    Le BTS Hôtellerie-Restauration forme les futurs cadres de l'hôtellerie et de la restauration. L'épreuve de culture générale et expression dure 4 heures et comporte la synthèse et l'écriture personnelle communes à tous les BTS. Dans l'hôtellerie de qualité, la maîtrise du français écrit est une exigence quotidienne : correspondance avec les clients, réponses aux avis en ligne, menus, cartes des vins, brochures de l'établissement. Chaque mot reflète le standing de votre établissement. DictéePro vous entraîne sur des dictées intégrant le vocabulaire de l'hôtellerie et de la gastronomie : « sommellerie », « brigade de cuisine », « hébergement », « conciergerie », « gastronomie ». Vous travaillez aussi les compétences rédactionnelles de la synthèse et de l'argumentation écrite, indispensables pour l'épreuve de culture générale. L'hôtellerie-restauration haut de gamme exige une communication écrite irréprochable. Que vous travailliez dans un palace parisien, un restaurant étoilé ou un hôtel de charme, votre capacité à rédiger des textes soignés et sans fautes est un marqueur de professionnalisme. DictéePro vous aide à développer cette compétence dès votre formation, pour briller à l'examen et dans votre carrière.

    Dictée

    Niveau de difficulté

    Préparation BTS Hôtellerie-Restauration

    Comment DictéePro reprogramme vos réflexes

    Bien plus qu’une simple dictée. Une méthode complète pour comprendre vos fautes, entraîner les bons réflexes et gagner en assurance dans vos écrits.

    Des dictées adaptées à votre métier et votre niveau

    Peu importe votre métier, les dictées s'adaptent à votre réalité professionnelle et à votre niveau. C'est l'exercice le plus efficace pour ancrer les bons réflexes.

    Écran de dictée DictéePro sur mobile

    Des corrections qui vous font vraiment progresser

    Chaque erreur est expliquée avec la règle, le pourquoi et un exemple concret. Votre historique et votre profil de fautes restent consultables à tout moment.

    Profil de fautes sur le web
    Correction détaillée sur mobile

    Un programme sur mesure qui évolue avec vous

    Basé sur vos fautes réelles : exercices, leçons et répétitions s'adaptent en temps réel à votre progression, jusqu'à ce que vos écrits deviennent irréprochables. Vos erreurs sont réintroduites dans vos dictées jusqu'à ce que vous les maîtrisiez. C'est ainsi qu'une règle finit par se transformer en réflexe.

    Tableau de bord DictéePro sur le web
    Leçon et astuce sur mobile
    Témoignages

    Ce qu'ils disent de nous

    Ils ont testé DictéePro, voici leurs retours.

    • Efficace pour s'améliorer... je m'entraîne tous les jours.

      B
      BettyAttachée territoriale
    • Je viens de faire une de vos dictées, c'est vraiment très bien fait ! Je partage votre lien à mes collègues 😉 Une très belle idée.

      SG
      Stéphanie G.Secrétaire médicale
    • Cela me semble une super idée car on peut vite perdre en crédibilité avec une mauvaise orthographe, et ça travaille indirectement la syntaxe puisque le texte dicté est correct, bien formulé. Bravo pour la création de cet outil !

      CG
      Carol G.Ergothérapeute
    • Belle initiative, merci beaucoup ☺️ Je me prépare au mieux pour le concours et ces dictées m'apportent énormément. Aujourd'hui, j'ai enfin la chance de pouvoir m'exercer vraiment.

      SM
      Sophie M.Candidate au concours de la fonction publique
    • It was excellent. I found a job now and will practice my writing skills on the job enough. Thank you.

      AD
      Amara D.FLE
    • Super bien fait. Merci !

      SC
      Sandrine C.Secrétaire médicale
    • Excellent. Merci et félicitations.

      LA
      Loïc A.Psychologue
    • C'est génial !!

      CC
      Camille C.Assistante dentaire
    • Génial, merci !

      N
      NéliaSecrétaire médicale
    • Super, merci beaucoup !

      SB
      Sandrine B.Secrétaire médicale
    • Merci beaucoup !

      EL
      Emma L.Secrétaire médicale
    • Efficace pour s'améliorer... je m'entraîne tous les jours.

      B
      BettyAttachée territoriale
    • Je viens de faire une de vos dictées, c'est vraiment très bien fait ! Je partage votre lien à mes collègues 😉 Une très belle idée.

      SG
      Stéphanie G.Secrétaire médicale
    • Cela me semble une super idée car on peut vite perdre en crédibilité avec une mauvaise orthographe, et ça travaille indirectement la syntaxe puisque le texte dicté est correct, bien formulé. Bravo pour la création de cet outil !

      CG
      Carol G.Ergothérapeute
    • Belle initiative, merci beaucoup ☺️ Je me prépare au mieux pour le concours et ces dictées m'apportent énormément. Aujourd'hui, j'ai enfin la chance de pouvoir m'exercer vraiment.

      SM
      Sophie M.Candidate au concours de la fonction publique
    • It was excellent. I found a job now and will practice my writing skills on the job enough. Thank you.

      AD
      Amara D.FLE
    • Super bien fait. Merci !

      SC
      Sandrine C.Secrétaire médicale
    • Excellent. Merci et félicitations.

      LA
      Loïc A.Psychologue
    • C'est génial !!

      CC
      Camille C.Assistante dentaire
    • Génial, merci !

      N
      NéliaSecrétaire médicale
    • Super, merci beaucoup !

      SB
      Sandrine B.Secrétaire médicale
    • Merci beaucoup !

      EL
      Emma L.Secrétaire médicale

    Questions fréquentes

    L'épreuve de culture générale est-elle la même en BTS Hôtellerie ?

    Oui, c'est l'épreuve commune à tous les BTS : synthèse de documents + écriture personnelle en 4 heures. Les candidats en BTS Hôtellerie-Restauration sont parfois moins à l'aise avec l'exercice de synthèse, d'où l'importance de s'entraîner régulièrement.

    Pourquoi un professionnel de l'hôtellerie doit-il bien écrire ?

    L'hôtellerie est un secteur où l'image de marque passe par chaque détail, y compris la qualité des écrits. Réponses aux avis TripAdvisor, emails de confirmation, menus, brochures : un texte sans fautes contribue à l'image de qualité de l'établissement.

    Les dictées intègrent-elles le vocabulaire hôtelier ?

    Oui, nos dictées utilisent le vocabulaire de l'hôtellerie et de la restauration : hébergement, sommellerie, conciergerie, brigade, gastronomie. Vous vous entraînez sur des termes que vous utiliserez dans votre quotidien professionnel.

    Quel rythme d'entraînement recommandez-vous ?

    Trois dictées par semaine pendant 3 mois avant l'épreuve. Chaque session dure 10 minutes. C'est un investissement minime qui peut rapporter des points précieux à l'examen et développer une compétence utile dans votre carrière.

    Pourquoi créer un compte DictéePro ?

    C'est gratuit, sans carte bancaire. Dès l'inscription, vous recevez des dictées personnalisées à partir de VOS fautes, un programme sur-mesure (dictées, exercices et leçons ciblés sur vos points faibles) et une nouvelle dictée chaque semaine. En quelques semaines d'entraînement régulier, nos utilisateurs réduisent nettement leurs fautes et abordent leurs écrits professionnels avec confiance.

    Pourquoi s'entraîner avec des dictées pour bts hôtellerie-restauration ?

    Le BTS Hôtellerie-Restauration forme les futurs cadres de l'hôtellerie et de la restauration. L'épreuve de culture générale et expression dure 4 heures et comporte la synthèse et l'écriture personnelle communes à tous les BTS. Dans l'hôtellerie de qualité, la maîtrise du français écrit est une exigence quotidienne : correspondance avec les clients, réponses aux avis en ligne, menus, cartes des vins, brochures de l'établissement. Chaque mot reflète le standing de votre établissement. DictéePro vous entraîne sur des dictées intégrant le vocabulaire de l'hôtellerie et de la gastronomie : « sommellerie », « brigade de cuisine », « hébergement », « conciergerie », « gastronomie ». Vous travaillez aussi les compétences rédactionnelles de la synthèse et de l'argumentation écrite, indispensables pour l'épreuve de culture générale. L'hôtellerie-restauration haut de gamme exige une communication écrite irréprochable. Que vous travailliez dans un palace parisien, un restaurant étoilé ou un hôtel de charme, votre capacité à rédiger des textes soignés et sans fautes est un marqueur de professionnalisme. DictéePro vous aide à développer cette compétence dès votre formation, pour briller à l'examen et dans votre carrière.